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初版年月
2019/02
判型
A5
ページ数
128ページ
ISBN
9784522437018
価格
1,200円+税

実用書 料理・パン・お菓子

一日一杯のみそ汁が、不調に効く!

みそ玉

本の紹介
人生100年時代をはつらつと生きる・・・。
この本は、そんな願いをサポートする、身近なスーパーフード、
みそ、にんにく+たまねぎの健康エキスがぎゅっと詰まった
みそ玉健康みそ汁の本です。
著者の大ヒットとなった、たまねぎ氷とにんたまジャムから生まれたみそ玉、
レンジで簡単に作れるみそ玉氷のみそ汁です。
毎日飲む一杯のみそ汁が、糖尿病・高血圧の改善、血中コレステロール上昇抑制、
動脈硬化・認知症・ガン予防に、血液サラサラ、疲労回復、免疫力アップと、
そして腸内環境や自律神経を整えるなど、健康寿命にうれしい働きを期待できます。
また、みそ汁には出汁いらずで、他にもいろいろなお料理に手軽に入れることができ、
味もおいしく決まります。
作るのも簡単、そして作り置きできるので、毎日継続して食べる健康習慣に。

このすごいみそ玉みそ汁を、健康維持に、そして心と身体をすこやかにするために、
どうぞご活用ください。笑顔になるみそ汁です。

1章 あなたの体も人生も変わる!? みそ玉はすごいパワーの長寿食 
健康維持にすぐできる!すぐ飲める!みそ玉は効能の宝庫!
藤田紘一郎先生✖️村上祥子先生対談

2章 カンタン!みそ玉みそ汁レシピ
ファイトケミカルで抗酸化力アップ 7色野菜のすごいみそ汁と具だくさんみそ汁

3章 みそ玉を使った健康料理
ふだんの料理もおいしさアップレシピ
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