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初版年月
2011/08
判型
A5
ページ数
192ページ
ISBN
9784522430361
価格
1,300円+税

実用書 料理・パン・お菓子 健康・医学

血糖値を下げる朝・昼・夕3食の主菜&副菜&スープ&デザート

糖尿病を治す1週間のバランス献立と単品レシピ130

本の紹介
糖尿病の方と予備軍を読者対象に食事療法で改善するための本。
1600kcalを基本とした朝・昼・夕の1週間の献立、食材別の小皿料理、また糖尿病に関する基礎的な医学知識などを、写真・イラスト・図版を用いて説明しました。
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