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やせるお弁当

初版年月: 2025/01
判型: 小B6変形
ページ数: 192ページ
ISBN: 9784522442302
定価: 968円（税込）

実用書料理・パン・お菓子美容・ダイエット

作りおきでラクラク　低糖質レシピ

やせるお弁当

著：落合貴子

本の紹介: 3週間で無理なく確実にやせられる、低糖質・低炭水化物のお弁当本です。

普通のお弁当よりも、炭水化物、イモ類、砂糖など、糖質を少なくして、
やせ&体質改善ができるレシピを多数紹介しています。

・ウォーミングアップの1週間弁当
・ちょっとがんばりたいときの1週間弁当
・追い込みたいときの1週間弁当

と、徐々に糖質を減らしていくお弁当を3週間(20日)分掲載のほか、
冷凍作りおきに最適なおかずを素材別にご紹介。

「お弁当なんて面倒くさい」と思いがちですが、冷凍作りおきなら大丈夫。
一度に作って、小分け冷凍をする方法なので、毎朝早起きをしなくても、
低糖質・低炭水化物のお弁当がラクラクつくれます。
朝はおかずを詰めるだけ! は、忙しい女性の味方です。

レシピはお弁当のおがずとしては6食分の分量になっていますが、
普段の低糖質おかず２～３人分としても大活用していただけます。

※弊社発行『やせるロカ弁　おいしい低糖質（ローカーボ）のお弁当』をリニューアル。
ハンディーでさらに使いやすい一冊になりました。

落合貴子(おちあいたかこ）
料理家・栄養士・フードコーディネーター。料理教室「キッチンスタジオぼんしいく」を主宰。栄養士の免許を取得後、自然食品メーカーで栄養カウンセリングなどの実務経験を経て、フードコーディネーターとして独立。テレビや雑誌、書籍などで「優しく・おいしく・楽しく」を心がけたレシピを提案するほか、栄養指導、フードスタイリングなど幅広く活躍。2️⃣児の母親であり、毎朝のお弁当作りが日課で、手軽にできる作りおきおかずの開発にも勤しむ。

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