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初版年月
2020/12
判型
B6
ページ数
160ページ
ISBN
9784522438695
定価
1,320円(税込)

実用書 料理・パン・お菓子

居酒屋 ふじ井

藤井恵のとびきり旨い!家つまみ

本の紹介
お酒大好き、居酒屋めぐりが趣味という、人気料理家藤井恵さんの
どれもかんたんなのに、一味違うワザありおつまみの本。
まるで「ふじ井」という馴染みの居酒屋に行った気分に!? 
家飲み時間が数倍楽しくなる、お酒愛あふれるレシピの数々。
構成は、PART1「定番つまみがとびきり旨くなる、たったひとつのコツ。」
PART2「すぐ飲みたい!だったら、コレ。」
PART3「ゆっくり飲みたい!ならば、アレ。」
おつまみ紀行コラムも楽しめます。
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