お知らせ・プレスリリース

プレスリリース 2019.02.05更新
書店様・報道関係者様 各位 株式会社 永岡書店

こころのたね。yasuyoさんの美しい作りおき

初版年月
2019/02
判型
A5
ページ数
128ページ
ISBN
9784522436677
価格
1,200円+税

株式会社永岡書店は2019年2月、『こころのたね。yasuyoさんの美しい作りおき』を
発行いたしました。

目で見て楽しく、味わって美味しい!
心も体もほぐれるような、ナチュラルな暮らしと作りおきをご紹介。

インスタグラム でフォロワー数22万人超えを誇る
大人気のナチュラルフードコーディネーターのこころのたね。yasuyoさんによる
初めての作りおきレシピ集。
インスタやブログで反響の大きかったベスト5の作りおきはもちろん、
この本だけのために撮り下ろした自家製調味料を使ったものや
干し野菜を使った作りおきも紹介します。
インスタでは見られない部屋やキッチンなどから
ライフスタイルも知ることができるファンも喜べる1冊になっています。   
 
Part1
こころのたね。yasuyoさんの作りおきおかずBest5
Best1 豆腐のつくりだねアレンジがメインの作りおき
Best2 巻き巻き肉おかずとさばカレーメインの作りおき
Best3 たこおでん+煮魚がメインの作りおき
Best4 にらつくね&かぼちゃの豚肉巻きがメインの作りおき
Best5 ミートボールトマト煮がメインの作りおき

Part2 こころのたね。yasuyoさんの体にやさしいスペシャルな作りおき&活用ごはん
1 麹を使った調味料メインの作りおき
2 干し野菜と漬け物、オイル漬けメインの作りおき

Part3 こころのたね。yasuyoさんの体にやさしいおやつレシピ
作りおきパウンドケーキ
カリカリクッキー
季節のおやつ

【著者について】

著:こころのたね。yasuyo

京都在住。ナチュラルフードコーディネーター。発酵食スペシャリスト。
体にやさしい自然食と発酵食を意識し、心がほぐれるフード作りと丁寧な暮らしを提案。
@kokoronotaneのInstagramでは、お昼ごはんや盛り付け、作りおきおかず、お菓子などを紹介。
ユニークでなごみ系おにぎりも人気。
雑誌や書籍、企業のレシピ考案、フードや商品のデザイン開発など
多岐にわたるものづくりにも携わる。
著書に『のほほん曲げわっぱ弁当』(誠文堂新光社)がある。

【販売に関するお問い合わせ】

株式会社永岡書店 販売部
TEL:03-3992-5155 FAX:03-3948-3021
E-mail: info@nagaokashoten.co.jp

【内容に関するお問い合わせ】

株式会社永岡書店 編集部
TEL:03-3992-7191 FAX:03-3948-9161
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