- 初版年月
- 2015/06
- 判型
- A5
- ページ数
- 128ページ
- ISBN
- 9784522433577
- 価格
- 1,100円＋税
ラクラク、おいしい！ 下味冷凍ワザあり便利帳
切る→冷凍→できあがり
- 本の紹介
- 野菜や肉、魚などの素材と調味料を合わせて生のまま冷凍→凍ったまま調理でつくる、かんたんレシピ集。
冷凍庫に、温めるだけでできあがる「おかず」があるって、とっても便利。
買い物に出たくない日でも冷凍庫に食べるものがあるって、安心。
「下味冷凍」のストックがあれば、どんなに忙しくても、疲れていても、ごはん作りに困りません。
すでに味がついているので、凍った素材を鍋かフライパンにごそっと入れて火にかけるだけ！
しかも、野菜も肉も魚も、今日使う分以外は冷凍ストックしてしまえば「余った！」「くさらせた！」がなくなり、食費節約にもなります！
作りおきが面倒な人も、切っていれるだけのこの方法なら続きます！
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